Dehidrator Excalibur
4948 CDFB

Dehidrator Excalibur koristi dve napredne tehnologije za sušenje: HiperwaveTM tehnologiju fluktuacije i Parallexx® horizontalni protok vazduha. Ove tehnologije obezbeđuju željene temperaturne fluktuacije, a time i brzo, ravnomerno i bezbedno sušenje (što je važno za sprečavanje stvaranja plesni, buđi i bakterija). Sa Excalibur dehidratorom za voće, neće vam se desiti da sastojci ostanu vlažni iznutra – uvek se savršeno osuše u celoj zapremini. Tokom sušenja nije potrebno premeštati tacne ili pojedinačne komade sirovina (kao što je slučaj sa okruglim dehidratorima), toplota se ravnomerno raspoređuje po celoj sušari.

Zbog svog dizajna i opcija, Excalibur dehidrator za voće je veoma raznovrstan. Za razliku od kružnih dehidratora, omogućava vađenje pojedinačnih tacni, tako da možete zgodno sušiti ne samo sastojke koji su isečeni na tanke kriške, već i cele komade voća, povrća, pečuraka i drugih sastojaka. Moguće je čak ostaviti hleb da naraste u dehidratoru ili peći stvrdnuta peciva, pripremiti sirovu večeru, fermentisati domaći jogurt, napraviti sir ili sušiti keramičke proizvode. Takođe možete bezbedno sušiti meso u dehidratoru Excalibur.

Ako ćete takođe sušiti tečne mešavine i sirovine, nabavite specijalne umetke za sušenje koji su za višekratnu upotrebu. Možete ih izabrati ispod.

Dehidrator Excalibur 4948 CDFB omogućava dvofazno sušenje, čime se postiže brža prerada hrane. Najbolji način da sačuvate žive enzime i sprečite moguće kvarenje ili rast bakterija uz značajno ubrzanje sušenja je da postavite dehidrator na prva
2-3 sata na najvišoj temperaturi a za preostalo vreme podesite je na manje od 49 °C.

Tajmer od 48 sati vam omogućava da podesite proces sušenja i ne brinete ni o čemu drugom. Excalibur mašina za sušenje će se sama isključiti nakon što se dostigne izabrano vreme. Deo kontrolne table je digitalni displej koji olakšava rad sušare. Termostat se može podesiti u opsegu od 35-74 °C.

Za proizvodnju dehidratora Excalibur korišćeni su vrhunski materijali - telo, vrata i okvir posuda za sušenje su napravljeni od izdržljivog polikarbonata. Obloga tacni je bez BPA. Vrata se lako mogu ukloniti i ponovo staviti. Sve komponente se prave i sklapaju u SAD.